gastronomía
Los vinos aragoneses brindan con los nuevos Premios Baco
El plamarés aragonés ha rozado la veintena de distinciones.
Los Premios Baco, celebrados en Madrid, han sido el punto de encuentro de medio centenar de catadores un año más. Sumilleres, críticos especializados, periodistas, comunicadores, profesionales de la hostelería y enólogos, todos miembros de la Unión Española de Catadores.
El único premio Gran Baco de Oro ha viajado a la denominación de origen de Cariñena, a Bodegas San Valero por su vino Castillo Ducay Tinto 2023. Esta referencia es rojo cereza con ribetes granates y violáceos, limpio y brillante. Otro vino de la misma zona se ha alzado con un premio de oro. En este caso la bodega galardonada ha sido Grandes Vinos por CDA Garnacha Blanca 2023.
Bodegas Aragonesas y Borsao han sido las dos distinguidas con premios de plata por alguno de sus vinos en la D. O. Campo de Borja. En Cariñena, las agraciadas han sido San Valero y Grandes Vinos –de nuevo–. En la D. O. Calatayud, la Bodega Virgen de la Sierra. Y de Somontano los más puntuados han sido vinos de Bodega Pirineos, Idrias y Viñas del Vero. En el palmarés aragonés se han conseguido 17 distinciones de plata que, sumadas a las dos anteriores, se roza la veintena de galardones en esta nueva edición.
