gastronomía

Un lanzón de San Jorge con premio, un 'sueldazo' de 5.000 euros al mes

El postre aragonés será el protagonista de la serie '¿Un dulce?' de los cupones de la Once.

Presentación del cupón de la Once del lanzón de San Jorge.
Presentación del cupón de la Once del lanzón de San Jorge.
H. A.

El lanzón de San Jorge es el postre que está presente en muchas mesas aragonesas cada 23 de abril. Nació hace 1982 en el seno de la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería y Pastelería de Zaragoza. Ahora, ese dulce puede tener un premio, un sueldo de 5.000 euros al mes durante 20 años y 300.000 euros al contado.

Ese el premio del Sueldazo del Fin de Semana que sortea la Once y que el próximo 28 de julio tendrá como protagonista el lanzón, dentro de la serie '¿Un dulce?'. Así, cinco millones y medio de cupones llevarán por toda España esta laminera propuesta.

El lanzón se creó por iniciativa de un grupo de pasteleros para celebrar el día del patrón de Aragón. Bizcocho empapado con licor, nata, turrón de Jijona y yema tostada son sus cuatro ingredientes. En definitiva, una unión de texturas y sabores que queda decorado con un cachirulo, la cruz y el escudo de San Jorge en chocolate.

La serie '¿Un dulce?' la componen 50 cupones, uno por cada provincia, pertenecientes a los sorteos de domingo. "Nos hubiera gustado que coincidiese con el 23 de abril, pero no ha podido ser, somos la última provincia y van por orden alfabético", han señalado en la presentación este martes. Es una acción de la Once con la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP), entre cuyos objetivos está defender y representar las necesidades de la pastelería artesana.

"Es un orgullo para nosotros y más siendo un postre que nació dentro de la Asociación Provincial de Empresarios de Confitería y Pastelería de Zaragoza y teníamos muchas ganas de salir en el cupón", ha reconocido Manuel Rébola, su presidente. A la presentación también han asistido Raquel Pérez, delegada de la Once en Aragón; Manuel Segura, vicepresidente de la asociación; y José Luis Catalán, presidente del Consejo Territorial.

Con el Sueldazo del Fin de Semana de la Once se juegan todos sábados y domingos un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un solo cupón. Y premios de 2.000 euros al mes durante 10 años consecutivos, a otros cuatro cupones.

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