La tapa que los fans de Operación Triunfo deben probar antes del concierto en Zaragoza

El Espacio Expo de Zaragoza acoge este viernes 21 de junio un concierto de la gira de los concursantes de la última edición de Operación Triunfo donde no faltarán los dos participantes de Aragón: la ganadora, Naiara Aznar, y el finalista Juanjo Bona. Este evento está marcado en el calendario de los fans del 'talent show' desde hace meses y, coincidiendo con la celebración de la sexta edición del certamen Gastrotapas, del 20 al 30 de junio de 2024, todos los que adoran a los concursantes aragoneses no se pueden perder la tapa que está inspirada en ambos.

Es una de las citas gastronómicas del año más consolidadas y se celebra en restaurantes y bares de la capital aragonesa y de otras localidades de la provincia de Zaragoza. Cada establecimiento debe demostrar sus habilidades culinarias con el tema que le ha tocado por sorteo. Así, monumentos, episodios históricos, el clima característico de la tierra, personajes famosos, símbolos o alimentos se convertirán en un bocado con creatividad e innovación.

Tapa Naiara y Juanjo Bona OT en Gastrotapas 2024

La propuesta de Casa Arriazu Tasca para Gastrotapas Zaragoza 2024 se inspira en los participantes aragoneses de OT Naiara y Juanjo Bona bajo el nombre 'Orgullosas triunfadoras pregoneras'.

Se trata de una tapa de dos croquetas puestas en vertical con un mikado salado al lado que simula un micrófono, como si fueran dos croquetas cantantes. Los clientes que acudan a Casa Arriazu Tasca, en la calle de Antonio Gil de Jasa, 14, podrán pedir la de Juanjo o la de Naiara según sus gustos, o se pueden hacer más pequeñas y ofrecer las dos.

Los ingredientes de la tapa de Naiara son: jamón de Teruel DOP con pistachos, mientras que los de la tapa de Juanjo Bona OT es jamón de Teruel DOP con olivas negras. El teléfono de Casa Arriazu Tasca es 976 23 77 46, y la tapa no es apta ni para celiacos ni para vegetarianos.