Salud
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La fruta tropical famosa en España que fortalece el sistema inmunológico y mejora la digestión

Este alimento es una fuente importante de vitamina C, antioxidantes y de fibra. 

Propiedades antioxidantes de las frutas
Propiedades antioxidantes de las frutas
Syda Productions, vía:canva.com

Incorporar frutas tropicales a la dieta en España no solo diversifica y enriquece la alimentación, sino que también brinda una serie de beneficios nutricionales únicos. Estas frutas exóticas, como la guayaba, el maracuyá o el kumquat, ofrecen un aporte significativo de vitaminas, minerales y antioxidantes, contribuyendo a mejorar la salud y el bienestar de quienes las consumen. El maracuyá, en particular, destaca por sus propiedades beneficiosas que la convierten en una excelente opción para incluir en nuestra alimentación diaria.

El maracuyá, originaria de las regiones tropicales, no solo destaca por su sabor único, sino por su perfil nutricional. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina A y varias vitaminas del complejo B, todas esenciales para el mantenimiento de un sistema inmunológico saludable, la mejora de la visión y el aumento de la energía. La vitamina C, en particular, actúa como un potente antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y mejorando la salud general.

Maracuyá, alta en antioxidantes

Los antioxidantes presentes en el maracuyá, como los polifenoles y los carotenoides, juegan un papel crucial en la protección del cuerpo contra el daño celular. Estos compuestos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro y reducen el riesgo de enfermedades relacionadas con la inflamación, como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.

Un estudio ('Immune boosting functional components of natural foods and its health benefits') publicado 'Food Production, Processing and Nutrition' destaca cómo la vitamina C, muy presente en el maracuyá, contribuye a la producción de glóbulos blancos y protege contra infecciones.

Por otro lado, el maracuyá mejora la digestión. Esta fruta contiene una cantidad significativa de fibra dietética, que es vital para el funcionamiento saludable del sistema digestivo. La fibra ayuda a regular los movimientos intestinales, previene el estreñimiento y promueve una microbiota intestinal saludable. Además, consumir suficiente fibra puede ayudar a mantener el peso corporal adecuado al proporcionar una sensación de saciedad.

Por último, los antioxidantes y otros compuestos antiinflamatorios presentes en el maracuyá ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso para personas que padecen enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis, ya que puede ayudar a reducir el dolor y mejorar la movilidad.

Fuentes consultadas

- Stephen, J., Manoharan, D., & Radhakrishnan, M. (2023). Immune boosting functional components of natural foods and its health benefits. Food production, processing and nutrition, 5(1), 61.

- Taborda, N. (2014). Fruto de la pasión, Maracuyá. 

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