Así son las hamburguesas de Dabiz Muñoz para Burger King y cuánto valen

Dabiz Muñoz es el 50% de una de las parejas más mediáticas de España. El madrileño, múltiple ganador de la medalla de oro al mejor del mundo en The Best Chef Awards, está casado con la presentadora televisiva y escritora Cristina Pedroche, quien hace apenas unos días promocionó en Zaragoza su libro ‘Gracias al miedo’ (Planeta). Las diferentes iniciativas de Muñoz en el terreno empresarial tienen en DiverXO a su epicentro; sin embargo, también ha sabido explotar su faceta de colaborador con otras marcas o profesionales del ramo para obtener numerosos beneficios.

Es el caso de la alianza que el chef acaba de materializar con la cadena de restaurantes de comida rápida Burger King, que este 2024 cumple 70 años de historia. Muñoz firma dos nuevos productos en la carta de Burger King, una hamburguesa de carne de angus y otra de pollo.

Las dos creaciones del también fundador de StreetXO para la marca estadounidense estarán disponibles desde este jueves 11 de julio y hasta el 9 de septiembre en España (960 locales, 15 de ellos en Aragón) y Portugal en los meses de verano, hasta el 9 de septiembre. En la ciudad de Zaragoza, tras la última apertura en mayo de este mismo año, la firma tiene 10 restaurantes; hay otro en Utebo, otro en Cuarte de Huerva y uno más en Calatayud para un total de 13 en la provincia; Huesca y Teruel tienen un restaurante cada una en las respectivas capitales provinciales.

El pan empleado para las dos hamburguesas creadas por Muñoz es de cruasán; concretamente, un brioche de mantequilla. Llevan como complementos a la carne una salsa tártara y chutney de tomate, además de queso cheddar envejecido y panceta ahumada. Vale 9,95 euros, algo más de lo habitual en las especialidades de la casa, pero las primeras impresiones son fantásticas. Dabiz Muñoz ya colaboró hace cuatro años con El Corte Inglés en una lineal de salsa.

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