Economía
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El ITA coordina el proyecto Manurefinery para la gestión sostenible de residuos ganaderos

Dotado con un presupuesto de 9 millones, el Instituto Tecnológico Aragonés recibirá 787.500 y trabajará junto a 23 socios, de los que 8 son españoles y uno de ellos es Fertinagro Biotech.

cadena de matanza y despiece de porcino en Mercazaragoza.
Cadena de matanza y despiece de porcino.
Heraldo

El Instituto Tecnológico de Aragón (ITA) coordina el proyecto Manurefinery para la gestión sostenible de los residuos ganaderos, con una financiación de 9 millones, de los que el centro tecnológico aragonés recibirá 787 500 €. Para ello, va a trabajar junto con el Instituto de Procesos Sostenibles de la Universidad de Valladolid como coordinador técnico, la Universidad de Zaragoza, Siemens Engines, Syspro Automation, Agropecuaria del Centro Agrocesa, y Fertinagro Biotech, así como socios internacionales. 

En total, en este proyecto de innovación hay 23 socios de los que 8 son españoles. El proyecto, tiene como objetivo revolucionar la gestión de los residuos ganaderos en Europa mediante el desarrollo de una biorefinería modular, móvil y sostenible que maximice la recuperación de recursos y nutrientes, transformando el estiércol en fertilizantes y valiosos bioingredientes para la alimentación animal.

La ganadería es un pilar fundamental de la economía rural en Europa, pero también es una fuente significativa de contaminación que afecta la calidad del aire y el agua y contribuye al cambio climático. De ahí el interés por lograr resultados con este proyecto denominado Manurefinery  que combina el desarrollo de unidades avanzadas de conversión del estiércol en productos de alto valor añadido, con la aplicación de gemelos digitales y ciencia de datos para apoyar a la toma de decisiones y optimizar los procesos de conversión, garantizando su escalabilidad y replicabilidad. 

Se completa con una exhaustiva evaluación de sostenibilidad económica, social y ambiental, y con acciones para aumentar la participación del sector ganadero, e impulsar el desarrollo modelos de negocio que permitan a los ganaderos diversificar sus fuentes de ingresos.

Manurefinery se demostrará en 2 granjas de cerdos, en Rumanía y España, en 1 granja de vacas, en Eslovenia y en 1 granja avícola, en Rumanía, promoviendo así la transición de las regiones de Europa Central y del Este hacia una bioeconomía sostenible.

El proyecto ha sido financiado por el partenariado público-privado entre la Unión Europea y el BIC (Bio-based Industries Consortium), Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE-JU).

Acciones del ITA en este proyecto

El ITA estará involucrado en el desarrollo de un gemelo digital de la biorrefinería, para asistir en el diseño de los equipos unitarios, optimizar la configuración y operación de las líneas de valorización y evaluar el escalado de las soluciones propuestas por el proyecto. 

Al comienzo del proyecto, el ITA construirá modelos híbridos fundamentados en las ecuaciones constitutivas o en los datos experimentales de los procesos unitarios. Posteriormente, el ITA construirá un modelo integrado para cada línea de valorización, así como desarrollará el gemelo digital de la solución completa del Manurefinery.

Otras actividades en las que el ITA contribuirá son: el establecimiento del marco de trabajo metodológico, el análisis de la sostenibilidad a nivel social o el desarrollo de una herramienta de apoyo a la toma de decisiones basada en los análisis de sostenibilidad económica, medioambiental y social.

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