A la derecha del río Huerva
Deporte, naturaleza, patrimonio cultural y gastronomía son las opciones turísticas de una
localidad ubicada a solo 12 kilómetros de Zaragoza capital y por la que pasa el río Huerva.
A 12 kilómetros de Zaragoza está Cadrete, localidad que se encuentra situada en la margen derecha del río Huerva. Estar rodeado de monte la convierte en un interesante enclave para realizar rutas senderistas como la circular hasta el barranco de Las Almunias o la que va hasta María de Huerva siguiendo el cauce fluvial.
En el casco urbano merece la pena visitar la iglesia de la Inmaculada Concepción. De estilo barroco aragonés y construido en el siglo XVIII, este templo está situado en la plaza principal de Cadrete y se edificó en ladrillo. En su fachada, de estilo sobrio, hay un frontón rebajado con óculo, un escudo con las letras SF, que hace referencia a las iniciales de Santa Fe, así como una hornacina. El edificio cuenta con capillas laterales.
Cardo
El alimento más popular a nivel local es el cardo, verdura típica en las mesas aragonesas durante las fiestas navideñas. La producción anual ronda las 200 toneladas en los campos del municipio, que van a parar a localidades como Zaragoza, Madrid o Barcelona. El Ayuntamiento de Cadrete organiza un concurso anual para promocionarlo. En la web municipal hay un compendio de recetas.
